微波爐是我們常見和常用的廚房設備,無論是在家里還是公司或者在餐飲行業的地方都是隨處可見的,那我們該如何安全的運用微波爐這種廚房設備呢?
1.耐熱度差的塑膠及外表有斑紋、高低的玻璃器皿,能夠會在加熱的過程中開裂,所以不適用于微波爐加熱。2.金屬容器、漆有金、銀粉之陶器或瓷器、色彩富含金屬成分的漆器等,會反射微波,甚至會宣布火花,不能運用于微波爐。
3.紙杯、盤、碗等制品的外表一般都一層蠟,受熱之后,蠟與食物混合,吃了能夠對身體有害,所以只適于短時間的加熱
4、放微波爐的地方也要注意通風,并要注意遠離易燃易爆等物品,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵
5、不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口,容易引起微波爐著火