來源: 時間:2022-06-27 15:41:11 瀏覽次數:
不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金,再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而制成。其金屬性能良好,制成的器皿美觀耐用。 一般情況下,正確用不銹鋼鍋做飯一般對人體沒有太大的危害。然而,不銹鋼廚具如果使用不當,重金屬元素就會在人體中慢慢“累積”,危害健康。 比如:長期將剩菜、剩飯長期放在不銹鋼廚具中,或者家中的鹽等調味料也容易不銹鋼鍋發生反應,對人體造成一定影響。還有zui*不要選擇不銹鋼鍋燉煮中藥,以免影響藥物成分,產生毒性物質。 在使用完不銹鋼廚具后,建議盡快清洗干凈,以免細菌滋生,尤其是在夏天。
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