1、綠色環(huán)保：沒有燃料燃燒時的廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水。
2、操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體,過熱空燒保護、過載功能保護。
3、安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制:并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fā)生。
4、改善環(huán)境：無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境、溫度并降低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。
5、減少配套：減少部分送風的工程施工量和投資，節(jié)省成本。
6、溫控：大范圍功率調節(jié)與電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味。
